Ціни на картоплю в Україні зазнали суттєвого зростання, що викликало занепокоєння серед споживачів. Вартість цього популярного овоча, який традиційно займає важливе місце у раціоні українців, перевищила минулорічні показники в кілька разів. Експерти пояснюють це явище низкою факторів. По-перше, погодні умови цьогоріч негативно вплинули на врожайність. Сухість та відсутність дощів під час критичних періодів росту рослин призвели до значного скор
В Україні почали зростатиціни на продукти. Йдеться про картоплю торішнього врожаю, яку виробники пропонують в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня (22 травня 2026 року). Це пов’язано зі скороченням пропозиції на ринку та збереженням стабільного попиту.
РозповідаєНовини.LIVEз посиланням на спеціалізований порталEastFruit.
Учасники ринку помітили невелику висхідну тенденцію: фермери почали підвищувати ціни на торішню картоплю, оскільки попит не знижується, а пропозиція поступово скорочується. Станом на вівторок, 26 травня, середня вартість перебуває на рівні 6-12 грн/кг (+15%) залежно від якості, сорту та обсягу партії.
"Також варто зазначити, що оптові компанії часто скаржаться на нестачу якісної картоплі у виробників, що не дає можливості формувати достатні обсяги товарних партій", — уточнили фахівці порталу.
З іншого боку, навіть враховуючи дорожчання на 15%, торішні овочі продовжують реалізовувати майже на 60% дешевше, ніж в аналогічний період 2025 року. Не виключена подальша висхідна тенденція, оскільки частка некондиційної картоплі в поточному сезоні доволі висока, а запаси в господарствах стрімко скорочуються.
Ми промоніторили кілька популярних мереж супермаркетів і з’ясували, що відбувається з цінами. Мінімальна вартість одного кілограма білої картоплі перебуває на такому рівні (станом на вівторок, 26 травня):
Згідно зМінфіном, ціни дійсно трохи виросли, якщо порівнювати середньозважені показники. У травні картопля коштує близько 21,24 грн/кг, у квітні вартість перебувала на рівні 18,91 грн/кг. Продукт подорожчав на 17,9% за невеликий проміжок часу.
Раніше Новини.LIVE писали,скільки буде коштувати полуниця у червні2026 року. Експерти прогнозують падіння середньої ціни до 80 грн за кілограм. Черешня подешевшає до аналогічного рівня завдяки появі в супермаркетах місцевої продукції.
Також Новини.LIVE розповідали, щобюджетні курячі яйця повернулися в магазини. Продуктові мережі регулярно переписують ціни на затребуваний товар, знижуючи показники. Ринок поповнився домашніми яйцями від фермерів, тому вартість впала.