Соняшникова олія, відома своєю популярністю в українській кулінарії, отримала нове визнання завдяки своїм корисним властивостям. Дослідження показали, що регулярне споживання цього продукту може суттєво знизити ризик утворення тромбів у судинах. Вчені зазначають, що соняшникова олія містить значну кількість ненасичених жирних кислот та антиоксидантів, які позитивно впливають на здоров'я серцево-судинної системи. Зокрема, олія багата на віт
За словами нутриціолога деякі продукти краще захищають від тромбів, серед них – олія, вишня, печінка тріски.
Нутриціолог розповіла в інтерв’ю про продукти, вживання яких є корисним для зниження ризику виникнення тромбів. Вони з’являються як згустки крові в моменти пошкодження тканин, і через якийсь час повинні розсмоктуватися. Якщо розчинення таких згустків немає, вони можуть зростати, і з формуванням цих великих тромбів пов’язані небезпечні наслідки.
«Тромби можуть бути причиною великих проблем, аж до смерті», – попередила фахівець.
Лікар зазначила, що для захисту від утворення тромбів важливо бути у потрібній мірі фізично активним, рухливим. Довгі періоди малорухливості, сидіння на стільці збільшують шанси зіткнутися з неприємними ускладненнями тромбозу.
Крім того, слід стежити за якістю раціону. Нутриціолог повідомила про існування продуктів, корисних для профілактики утворення тромбів. Один із них – це вишня, що містить кумарин, природний розріджувач крові. Для здоров’я судин експерт порадила з’їдати жменьку вишні щодня.
Ще один хороший борець із тромбами – зелений чай. Його питво допомагає блокувати ферменти, що у освіті тромбів.
Корисно вживати для захисту від тромбозу та олії.
«Найголовніше, щоб це було не рафіноване, а масло, що пахне. Там дуже багато антиоксидантів, у тому числі вітамін Е, який заважає виробленню тромбоцитів та, відповідно, утворенню тромбів», – розповіла лікар.
Крім цього, нутриціолог вважає за потрібне їсти жирну рибу. У тому самому оселедці міститься багато омега 3 – поліненасичених жирних кислот, що запобігають скупченню кров’яних частинок, що формують тромби. В іншому корисному продукті – печінці тріски – є гепарин, який також позитивно впливає на стан судин, що знижує ризик їх запалення.