Овочевий ринок України в останні місяці переживає значні коливання цін, що викликані різними факторами. За даними аналітиків, ціни на окремі види овочів продовжують зростати, тоді як інші продукти демонструють тенденцію до здешевлення. Зокрема, спостерігається збільшення вартості картоплі та моркви через обмежену пропозицію у порівнянні з попереднім роком. На фоні загального підвищення цін на деякі овочі експерти зазначають також і позитив
На українському плодоовочевому ринку спостерігається помітна зміна цінових тенденцій, яка характеризуєтьсярізноспрямованим рухом вартості популярних товарів.
Про цеповідомляєпроєкт EastFruit, аналізуючи поточну ситуацію на торговельних майданчиках країни.
Поки капуста нового врожаю та суниця садова активно дешевшають, морква, огірки й торішня капуста продовжують стрімко дорожчати.
Найбільше зниження цін зафіксували у сегменті ранньої капусти, пропозиція якої на ринку стрімко зростає. Її вартість впала з 34—38 до 18—22 гривень за кілограм.
Водночас торішня капуста демонструє протилежний тренд через суттєве скорочення запасів у сховищах та обмежену пропозицію. Наразі ціна на старі запаси підвищилася з 15-17 до 22-24 гривень за кілограм.
Подальше зростання цін спостерігається й на ринку моркви, вартість якої збільшилася з 16-19 до 20-26 гривень за кілограм.
Крім того, на ринку звузився ціновий діапазон на картоплю, що свідчить про поступове вирівнювання ситуації після попередніх значних коливань.
Другий тиждень поспіль продовжує дорожчати огірок — його ціна підскочила з 35-95 до 68-100 гривень за кілограм.
Окремі овочеві позиції цього тижня демонстрували спад цін через збільшення сезонної пропозиції від місцевих виробників. Зокрема, дешевшим став кабачок, а також знизилася вартість цвітної та пекінської капусти й свіжої зелені.
Натомість баклажан пішов у протилежному напрямку, продемонструвавши різке подорожчання з 70-90 до 140-150 гривень за кілограм.
Ціни на житло в Україні за рікзрослина 17,2% — Держстат
В Україніподешевшалипромислові товари
Читай нас уTelegramтаSends