На тлі глобальної економічної нестабільності та зменшення пропозиції, ціни на українське зерно почали демонструвати помітне зростання. В умовах війни та блокади портів, аграрії стикаються із серйозними викликами у постачанні продукції на зовнішні ринки. Це призводить до дефіциту не лише в Україні, але й у багатьох країнах-імпортерах. Експерти зазначають, що підвищення цін на зерно є наслідком низки факторів: скорочення обсягів врожаю через несприятливі погодні ум