Вчені та лікарі знову звертають увагу на ризики, пов'язані із вживанням певних напоїв, які можуть негативно вплинути на здоров'я. Нещодавнє дослідження показало, що регулярне споживання гарячих напоїв, зокрема чаю і кави при температурі вище 65 градусів за Цельсієм, може підвищити ймовірність розвитку раку стравоходу. Це відкриття стало результатом аналізу даних про звички людей у різних країнах світу. Виявилося, що термічна трав
Неправильне харчування, пасивний спосіб життя та шкідливі продукти у великій кількості можуть призвести до розвитку різних захворювань. Фахівці з Французького агентства громадської охорони здоров'я з'ясували, що фруктовий сік також не такий корисний, як ми звикли думати з дитинства.
Дослідники проаналізували дані понад 100 тис. осіб, 79% з яких складали жінки. Вони заповнювали анкети щопівроку протягом п'яти років спостережень.
У результаті виявилося, що у середньому людина п'є близько 93 мл фруктового соку щодня. При цьому додаткові 100 мл цього напою збільшують ризик розвитку всіх видів раку на 18% та ризик появи раку грудей у жінок на 22%.
Результати дослідження опублікували в журналі British Medical Journal: 100% фруктові соки, як і інші солодкі напої, пов'язані з розвитком смертельного захворювання.
Вчені зробили припущення, що це може бути пов'язане з впливом цукру, що міститься в соку, на вісцеральний жир, який покриває життєво важливі органи, або підвищення рівня цукру в крові. В обох випадках шанси захворіти на рак підвищуються.