В Україні відбулася презентація дорожньої карти євроінтеграції молочного сектору, яка має на меті покращення якості продукції та підвищення конкурентоспроможності вітчизняних виробників. Цей документ став результатом спільної роботи експертів, представників аграрного бізнесу та державних установ і передбачає впровадження низки заходів для адаптації українських стандартів до європейських норм. Зокрема, у дорожній карті акцентовано увагу на необхідності модернізації технологічних процесів, вдосконаленні системи контролю за якістю молока та
20 травня у Києві представили «Дорожню карту євроінтеграції молочного сектору України» — документ, який має стати основою для адаптації української молочної галузі до стандартів та правил Європейського Союзу.
Учасники заходу наголосили: молочний сектор вперше переходить від загальних дискусій про євроінтеграцію до формування практичного плану дій для інтеграції в європейський ринок.
У центрі обговорення були:
Особливу увагу учасники приділили не лише технічним вимогам ЄС, а й питанням фінансування трансформації галузі.
До дискусії долучилися представники держави, бізнесу, міжнародних партнерів та донорських організацій, що, за словами учасників, свідчить про перехід теми євроінтеграції у практичну площину.
Йшлося не лише про те, які вимоги необхідно виконати, а й про:
У заході також взяла участь заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас. Вона наголосила, що сьогодні українська молочна галузь переживає складний період.
За її словами, рентабельність молочних ферм залишається низькою, а більшість господарств не мають достатнього фінансового ресурсу для масштабної модернізації та впровадження європейських вимог.
— Євроінтеграція не може базуватися лише на нових регламентах і дедлайнах. Українські молочні ферми потребують доступного фінансування, довгострокових програм підтримки, перехідних періодів та інвестицій у модернізацію виробництва і благополуччя тварин, — зазначила Олена Жупінас.
В асоціації попереджають, що без комплексної підтримки існує ризик втрати значної частини молочного виробництва ще до моменту повноцінної інтеграції в ринок ЄС.
Учасники заходу підкреслили, що для української молочної галузі це фактично початок нового етапу розвитку.
Попереду сектор очікує складний процес трансформації, однак без відкритого діалогу між фермерами, переробниками, державою та європейськими партнерами пройти цей шлях буде неможливо.
Водночас експерти наголошують: Україна має шанс не лише адаптуватися до європейських стандартів, а й у перспективі стати важливою частиною продовольчої безпеки Європи.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram