В Україні спостерігається стрімке зниження цін на популярну ягоду – полуницю. За даними агрономів та експертів, вартість цього смачного продукту за останні тижні значно впала через збільшення пропозиції на ринку. Виробники активно почали збирати врожай, що призвело до насичення ринку та відповідного зниження цін. На сьогоднішній день ціна на полуницю коливається від 30 до 50 гривень за кілограм, тоді як ще кілька тижнів тому вона могла сягати понад 80 гривень. Та
Наукраїнському ринкуцього тижня почали знижуватися ціни на садову суницю з місцевих господарств.
Якповідомляютьаналітики проєкту EastFruit, основною причиною здешевлення стала різка поява більшої кількості продукції від фермерів, насамперед із західних областей. Коли на ринок одночасно виходить більше виробників, конкуренція зростає, і це автоматично тисне на відпускні ціни.
Водночас попит з боку покупців залишається стриманим, що додатково посилює тенденцію до зниження вартості.
Ще напередодні вихідних фермери продавали тепличну суницю по 200-260 гривень за кілограм. Уже на початку тижня, після старту активного збору в південних і західних регіонах, гуртові ціни знизилися приблизно на 14% — до 170-230 гривень за кілограм.
Причина проста: на ринок одночасно вийшли нові партії ягід із плівкових теплиць, і пропозиція швидко перевищила попит.
"Водночас варто враховувати, що наразі пропозиція місцевої суниці на українському ринку ще не досягла свого піка, а більш масовий збір розпочнеться на початку наступного місяця", — додали фахівці.
Попри нинішнє зниження, ягоди залишаються дорожчими, ніж торік — у середньому приблизно на третину.
Додамо, нещодавно TrueUA писав прострімке зростання цін на популярний овоч. Основні причини — підвищений попит і скорочення запасів якісної продукції.