Цього року в Україні спостерігається стійке зростання цін на соняшник, що викликане кількома факторами. За даними аналітиків аграрного ринку, вартість цієї олійної культури продовжує підвищуватися через обмеження пропозиції та активний попит як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках. Основними причинами подорожчання стали несприятливі погодні умови минулого року, які негативно вплинули на врожайність. Багато фермерів зазнали втрат унаслідок посух
Після короткочасного зниження ціни на соняшник в Україні знову пішли вгору, причиною чого стало поєднання високого попиту з боку переробників та обмежених запасів сировини на внутрішньому ринку. Про цеповідомляєЗернова біржа.
Світові ціни на соняшникову олію продовжують знижуватися через слабку активність імпортерів та накопичення запасів рослинних олій. На цьому тлі дешевшає і продукція з Чорноморського регіону. Тиск на ринок посилило різке зростання запасів рослинних олій в Індії, які досягли 2,1 млн тонн — це максимум за останні 15 місяців. Через це імпортери скорочують закупівлі, що негативно впливає на ціни.
Попри падіння котирувань олії, український ринок соняшнику демонструє протилежну тенденцію. Закупівельні ціни на насіння з олійністю 50% за тиждень зросли на 500 грн/т — до 31,5–33 тис. грн без ПДВ. Основним фактором залишається дефіцит пропозиції сировини до початку активної переробки ріпаку. Водночас переробники повідомляють про погіршення рентабельності.
За оцінками учасників ринку, маржа переробки соняшника вже стала від’ємною — мінус 20–25 доларів на тонні. Частина підприємств через це тимчасово скорочує виробництво або переходить на переробку сої.
Як писав AgroPolit.com,поставки соняшникової оліїз України вийшли на рекордні обсяги. Також в Українідорожчає ріпакна експорт.