Редис є одним з найпопулярніших овочів, який користується попитом на ринку завдяки своїй швидкості вирощування та універсальності використання. Згідно з останніми даними, цей коренеплід здатний приносити стабільний дохід аграріям протягом тривалого періоду — з квітня до грудня. Вирощування редису має свої особливості: він добре реагує на сприятливі погодні умови і потребує регулярного поливу, а також правильного підбору добрив. Перший урожай зазвичай збирають вже через 25
Господарство «Ягідний дар» на Дніпропетровщині обробляє 80 га землі та має 79 теплиць, де вирощує ягоди, але основну ставку робить на овочі та баштанні культури. Першою та останньою культурою в овочевих оборотах підприємства є редис, який культивують у весняний та зимово-осінній періоди. Навесні у господарстві збирають понад 300 тонн цього коренеплоду.
Про в своїйколонці на AgroTimesнаписав Юрій Кривошея, агроном ТОВ «Ягідний дар».
Сезон стартує із закритого ґрунту на 3,2 га теплиць без опалення, де редис сіють у лютому, після чого садять огірки, а у листопаді знову висівають редис. У відкритому ґрунті на площі 10 га культуру вирощують у ранні терміни або садять на осінь після раннього кабачка. Цього року збір редису розпочали до 5 квітня і проводили конвеєром 20 днів. Навесні підприємство збирає 200 тонн продукції з відкритого ґрунту та 100 тонн із теплиць, проте цього року показники вищі завдяки гарному калібру.
«За 10 років я перепробував різні гібриди і навіть сорти редиски. І зрозумів, що в «Рійк Цваан» редиска одна з кращих. Зупинився в тому, що Бодіам для відкритого ґрунту – це найкращий гібрид. Він урожайний, смачний, стійкий і до стрілкування, і до розтріскування», — зазначив Юрій Кривошея.
Найбільш ранній посів у відкритому ґрунті провели у березні. Незважаючи на заморозки на ґрунті до -7°C, сходи під агротканиною добре вийшли зі стресу від перепадів температур. Цей же гібрид у господарстві сіють восени починаючи з вересня, але на меншій площі через зниження попиту в цей період.
Читайте також:Редиска здорожчала перед святами