На центральному ринку Хмельницького ціни на овочі варіюються в залежності від сезону та попиту. Наразі спостерігається активний продаж свіжих, місцевих продуктів, що позитивно впливає на їх доступність для покупців. Наприклад, картопля коштує близько 10-15 гривень за кілограм, тоді як морква і буряк можна придбати за 12-18 гривень. Варто зазначити, що ціна на помідори коливається від 25 до 40 гривень за кілограм в залежності від сорту та якості. Огірки
Сезон свіжих весняних салатів у Хмельницькому в самому розпалі. На овочевому ринку, що в центрі міста, прилавки просто валять від різноманіття кольорів та ароматів. Проте ціновий діапазон на популярні томати, огірки та зелень змушує хмельничан ретельно обирати інгредієнти для домашніх страв. Скільки коштує вітамінний кошик у травні 2026 року та в чому різниця між дешевшими й дорожчими пропозиціями — журналісти дізналися безпосередньо біля прилавків.
Ціни на помідори на ринку стартують від 185–190 грн за кілограм і подекуди сягають захмарних сотень. Продавчиня Світлана, яка щодня працює з цим асортиментом, детально пояснила, чому видів і цін на прилавках зараз так багато:
«Ну зараз настав такий період, що дуже велике різномаїття помідорів, в основному помідор, ну і огірків, як правило. На сьогоднішній день маємо таку уманську помідорку, вона коштує 400 гривень за кілограм. Це є як волове серце, жовта помідорка і Розалія. Вона така м’ясиста, гарна помідора, як влітку з дачі люди продають. Маємо чері ось таке солоденьке, 600 грн за кілограм — це також уманський тепличний комбінат. Ось така турецька помідорка, смачна, соковита, лише з твердою шкірочкою. Ну деякі люди таку полюбляють. Вона коштує 200 грн. І ось така турецька помідорка 230 грн кілограм на гілочці. Вона також запашна. І маємо таку коктейльну помідорку 300 грн за кілограм».
Окрім цього, на ринку можна знайти й інші імпортні помідори за ціною від 220 грн.
Ціни на огірки на центральних ятках коливаються в межах 85–95 гривень за кілограм, проте за добірні сорти доведеться заплатити трохи більше. Пані Світлана зазначає, що особливою популярністю серед хмельничан зараз користуються два види:
Який же весняний салат без свіжої зелені? Разом із огірками та томатами хмельничани активно розкуповують перші вітамінні пучки. Ціни на популярні зелені інгредієнти та капусту на ринку розподілилися так:
Про особливості попиту на інші види зелені пані Світлана розповідає з усмішкою:
«Цибулька 150 грн кілограм, такий пучечок орієнтовно 20 грн буде коштувати. Капусточка молоденька закарпатська 35 грн кілограм. Тугенька гарна капусточка. Кріп 50 грн 100 грам. Ну зараз кріп в тренді, тому що пішла картопля молода, то зараз в основному до картоплі беруть кріп. А петрушка 20 грн 100 грам, тобто 200 грн за кілограм — це вже є домашня петрушечка».
Попри те, що деякі позиції (як-от уманські чері чи томати «волове серце») поки що кусаються в ціні, покупці на ринку є завжди. Хмельничани зізнаються: після зими організм потребує справжніх вітамінів, тому на свіжій зелені та соковитих овочах намагаються не економити.
Читайте також:Живі квіти замість пластику на кладовище: скільки вони коштують у Хмельницькому? (ФОТО, ВІДЕО)
Всі новини на одному каналі вGoogle NewsПідписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами уТелеграм,Вайбер,Facebook