На Хмельниччині розпочався гастрономічний флешмоб, присвячений традиційній українській кухні та звичаям, пов’язаним із святкуваннями Троїцького тижня. У рамках заходу місцеві жителі мають можливість долучитися до приготування страв з популярних у народній кулінарії рослин, таких як кропива та щавель. Цей флешмоб не лише сприяє відродженню стародавніх рецептів, але й підкреслює важливість використання сезонних продуктів. Організатори акції заклика
Мешканців Хмельниччини запрошують поділитися унікальними родинними рецептами та автентичними обрядами Зелених свят. В області стартував масштабний гастрономічно-етнографічний онлайн-захід, присвячений кулінарним традиціям Поділля та Південної Волині.
Організатором екокультурної ініціативи#ЗеленийДухХмельниччинивиступив Хмельницький обласний науково-методичний центр культури і мистецтва.Проєкт триватиме з 18 травня до 10 червня 2026 року.
Головна ідея заходу— зберегти та популяризувати унікальну кулінарну й обрядову спадщину нашого краю, пов’язану із Зеленими святами. Здавна в цей період українці прикрашали хати троїцьким клечанням та готували особливі сезонні страви з першої городини, дикорослих трав і зелені.
Організатори прагнуть залучити до проєктуяк досвідчених носіїв традицій — місцевих майстрів, старожилів, працівників культури, так і молодь, щоб забезпечити передачу цих унікальних знань наступним поколінням.
Долучитися до онлайн-подіїможе кожен охочий, заклади культури або цілі територіальні громади. Для цього потрібно:
Найкращі детальні рецепти разом із фотографіями просять також дублювати на електронну адресу:khmfolkart@gmail.com.
Контакти для довідок:
З усіх питань щодо участі у флешмобі можна звертатися за телефоном:097-599-54-55(координаторка проєкту Олена Сосніна).
Офіційні сторінки організаторів для відміток:Facebook (Культура Хмельницький)таInstagram (onmccm).
Ваша участь — це не просто допис у соцмережах, а реальний внесок у збереження унікального культурного коду Хмельниччини! –наголошуютьорганізатори.
Читайте також:Альманах «Поділля має свій смак» визнали найкращою кулінарною книгою України
Всі новини на одному каналі вGoogle NewsПідписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами уТелеграм,Вайбер,Facebook