У новому сезоні український ринок ячменю може отримати суттєву підтримку завдяки зростанню попиту на цей продукт з боку міжнародних споживачів. Зокрема, аналітики відзначають, що активізація експорту ячменю в країни Азії та Північної Африки стане ключовим чинником для стабілізації внутрішнього ринку. В умовах глобальних змін у сільському господарстві, пов’язаних із кліматичними викликами та економічною ситуацією, Україна має потенціал зайняти провідні позиції серед постач
Світовий ринок ячменю входить у сезон 2026/27 в умовах суперечливих факторів: зростання виробництва та запасів поєднується зі слабшим попитом з боку ключових імпортерів.Про цеповідомляєУкрАгроКонсалт.
За оцінками аналітиків,динаміку цін у новому сезоні визначатиме саме баланс між слабким попитом та нижчим експортним потенціалом.
Попри очікуване скорочення імпорту з боку Туреччини, Китаю та Ірану, саме Китай залишається головним фактором підтримки українського ринку ячменю. Аналітики зазначають, що китайський попит був одним із ключових драйверів цін на старті попереднього сезону.
В УкрАгроКонсалт вважають, що відновлення активних закупівель Китаєм у липні може знову підтримати ринок під час надходження нового врожаю.
Додатковим фактором впливу може стати погода. Формування El Niño у 2026 році підвищує ризики посухи в Австралії, що потенційно може знизити врожайність і експортний потенціал країни. У такому разі роль українського та чорноморського ячменю на азійських і близькосхідних ринках може зрости.
За прогнозами, світове виробництво ячменю може збільшитися до 155 млн т, а початкові запаси — до 21,3 млн т.
Ірина Шевчук,Elevatorist.com, 2026 р.
Інфобук Агробізнес України у 2024/25 МР
Інфобук Агробізнес України у 2024/25 МР