Дослідження, проведене вченими, виявило позитивний вплив певних харчових звичок на людей, які страждають від хвороби Паркінсона. Науковці зосередилися на дієті, яка включає високу кількість антиоксидантів і омега-3 жирних кислот. Вони підкреслили важливість споживання свіжих овочів та фруктів, риби та горіхів для підтримки здоров'я нервової системи. Згідно з результатами дослідження, ці продукти не тільки покращують загальний стан організму, але й можуть уп
Вчені з Пенсільванського університету заявили, що дієта з флавоноїдами зменшує ризик хвороби Паркінсона. Такого висновку вони дійшли після 34-річного спостереження за пацієнтами, які надавали докладну інформацію про свій раціон.
Весь цей час вони вивчали вплив флавоноїдів на організм. З'ясувалося, що кілька порцій багатих на флавоноїди продуктів збільшували тривалість життя добровольців, яким протягом періоду спостережень був поставлений діагноз хвороба Паркінсона.
Споживання 670 мг флавоноїдів на день підвищувало шанси виживання на 70%. Також такий раціон знизив ризик розвитку невиліковної хвороби серед інших учасників.
Автори окремо виділили флавоноїди антоціани, які є у червоних ягодах. Корисними також назвали сполуки флавоноїдів у яблуках та зеленому чаї.
Флавоноїди – це антиоксиданти, які, ймовірно, вони знижують рівень хронічного нейрозапалення. Вони також можуть взаємодіяти з певними ферментами та уповільнювати загибель нейронів.
Фахівці мають намір у майбутньому дослідити точні механізми дії флавоноїдів для людей із різними нейродегенеративними захворюваннями.