В Україні офіційно зареєстровано новий сорт часнику під назвою Очеретинський фіолетовий, який відзначається високою врожайністю та стійкістю до хвороб. Цей сорт був виведений селекціонерами з метою задовольнити потреби аграріїв у продуктивних культурах, здатних адаптуватися до місцевих кліматичних умов. Очеретинський фіолетовий має характерний фіолетовий окрас луски, що не лише надає йому естетичної привабливості, але й свідчить про
В Україні офіційно зареєстровано новий сорт часнику під назвою Очеретинський фіолетовий, який розробила компанія Агроінновейшн. Новий сорт внесено до державного реєстру та вже пройшов випробування в трьох регіонах: Запорізькій, Одеській та Донецькій областях.
Про це розповідаєAgroReview
Очеретинський фіолетовий отримали шляхом схрещування української та іноземної селекції. Він вирізняється здатністю зберігати гостроту та аромат навіть після сушіння, що робить його особливо цінним для виробництва спецій, часникових слайсів та гранул. Головки мають калібр від 50 до 70 мм, а кількість зубків у 2–2,5 раза більша, ніж у поширених українських сортів. У класичній технології вирощування врожайність нового сорту сягає 12–14 т/га, тоді як традиційні українські сорти дають 10–12 т/га.
Завдяки впровадженню інтенсивної технології зрошення можна отримати врожайність до 20–22 тонн з гектара. Очеретинський фіолетовий навіть без поливу формує великі головки не менше 50 мм, а при достатньому зволоженні та підживленні цей показник досягає 70 мм. Відомо, що сучасний ринок не приймає дрібний часник, тому новий сорт повністю відповідає вимогам споживачів.
Ще однією важливою перевагою є здатність сорту тривалий час зберігати якість. У звичайних складських приміщеннях Очеретинський фіолетовий може зберігатися до травня, а в холодильних камерах при температурі +2°C – до серпня наступного року. Це дає змогу українським виробникам ефективніше конкурувати з імпортом протягом усього сезону.
“У звичайних складських приміщеннях часник може зберігатися до травня, а в холодильних камерах при температурі плюс 2 градусів — до серпня наступного року”, — йдеться в публікації, — “Це дозволяє українським виробникам ефективніше конкурувати з імпортною продукцією протягом усього сезону”.