Україна розширила свої експортні можливості, відкривши новий ринок для равликів в Молдові. Цей крок є важливим етапом у розвитку аграрного сектору країни, особливо в контексті зростаючого попиту на продукцію з равликів на міжнародному рівні. Відзначається, що молдавський ринок має значний потенціал для українських виробників, оскільки споживання таких продуктів поступово зростає. Експерти підкреслюють, що Україна має всі необхідні ресурси та умови для вирощування равликів — від род
П'ять сертифікатів — і новий ринок збуту. Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук підписав документи у Вінниці. Українські равлики тепер офіційно можуть їхати до Молдови.
Україна підписала п'ять міжнародних сертифікатів з Молдовою які відкривають нові ринки для вітчизняної продукції. Серед підписаних документів — сертифікат на експорт равликів. Для равликівників це практична новина: офіційний канал збуту в сусідню країну без бюрократичних бар'єрів.
Равликівництво в Україні — молодий, але динамічний сектор. За останні п'ять років кількість господарств що вирощують равликів на експорт зросла в рази. Основний покупець — ЄС, насамперед Франція, Іспанія та Італія де равлики є традиційною гастрономічною культурою. Але Молдова — це новий напрямок з коротшою логістикою і меншими витратами на транспортування.
Рівень рентабельності равликового господарства при правильній організації — один із найвищих серед тваринницьких напрямків. Витрати на старті мінімальні порівняно з птахівництвом чи свинарством. Годівля — переважно рослинні відходи та спеціальні суміші. Ветеринарний контроль простіший ніж для традиційного тваринництва.
При цьому попит на равликів у Європі стабільно перевищує пропозицію. Українські равлики вже мають репутацію якісного продукту на ринку ЄС — і відкриття молдовського ринку розширює географію без суттєвих додаткових зусиль для виробника.
Молдова — невеликий ринок, але це перший крок до систематизації збуту в пострадянському просторі. І сигнал що Держпродспоживслужба системно працює над відкриттям нових ринків для нішевих українських продуктів.
За матеріалами:УкрАгроКонсалт, АгроЧаймс, Держпродспоживслужба
Джерела
Експорт равликів: Україна відкрила новий ринок у Молдові — і це не жарт — (Агрономія сьогодні)