На вінницьких ринках спостерігається безпрецедентне зростання цін на сезонні фрукти, зокрема черешню, вартість якої досягла 2000 гривень за кілограм. Ці рекордні показники викликали неабияке обурення серед місцевих жителів і покупців, які звикли до більш помірних цін у цей період року. В умовах глобальних економічних труднощів та нестабільності постачань сільськогосподарської продукції ціна на черешню стала символом проблем аграрного сектору України. Виробники
Прилавки на вінницькому ринку “Урожай” сьогодні рясніють різноманіттям товарів — овочі, фрукти, ягоди з різних регіонів України та з-за кордону. Втім, попри яскравий асортимент, покупців помітно поменшало, помічають журналістиВінниччина онлайн. Люди підходять, цікавляться цінами, довго розглядають товар, але купують значно менше. За словами продавців, це прямий наслідок того, що доходи населення не встигають за стрімким ростом цін.
— Полуниця 300 гривень, була 350 — зроблю знижку,— каже продавчиня покупцям, намагаючись хоча б трохи пожвавити торгівлю.
На ринку визнають – намагаються втримати клієнтів знижками та торгом.
— Огірки — 100–120 гривень, помідори — 260–280. Наша продукція зараз навіть дорожча за турецьку, бо електроенергія, витрати на вирощування — усе подорожчало, — пояснює продавчиня Лариса.
На прилавках — полуниця з Одеси, Закарпаття та Жмеринського району. Ціна майже всюди однакова — близько 300 гривень за кілограм. Молода картопля, переважно імпортна, з Азербайджану — приблизно 80 гривень. Але найбільше покупців дивують ціни на привозні ягоди та фрукти.
Іспанська черешня — головний «ціновий рекордсмен» сезону.За кілограм просятьдо двох тисяч гривень.Продавці кажуть: попри шокуючу ціну, покупці все одно знаходяться.
Дорогими залишаються й абрикоси, які теж імпортні. Саме погодний фактор продавці називають одним із ключових у формуванні нинішніх цін.
— Буде абрикос і черешня по-любому дорогі. Вони вже не впадуть у ціні, бо я бачила цю погоду, — переконана продавчиня.
Експерти ринку та самі торговці пояснюють: нинішня вартість овочів і фруктів — це результат одразу кількох кризових чинників. По-перше, через похолодання та заморозки частина врожаю в Україні постраждала ще навесні. По-друге, значно зросли витрати на логістику. Пальне, яке входить у собівартість практично кожного товару, продовжує дорожчати. Додаються й витрати на електроенергію, особливо для тепличних господарств.
— Ринок — це завжди можливість обрати свіжий товар і поторгуватися. Але в порівнянні з минулим роком ціни значно вищі. Усе пов’язано з пальним, яке закладене у вартість продукції, — пояснює продавець Юрій.
Покупці ж адаптуються до нових реалій як можуть. Хтось дозволяє собі сезонні ягоди лише для дітей, інші — відкладають покупки до власного врожаю або зарплати.
— Ціни високі на все, але дитині стараюся купувати. Якщо полуниця взимку — страшно їсти, а зараз уже теплична, можна брати, — каже одна з покупчинь.
Інший чоловік емоцій не приховує:
— Нічого собі не відмовляю, купую. Але ціни ростуть космічні. Я дивуюсь, як люди живуть і виживають.
Дехто жартує: рішення про покупки нині залежить не від бажання, а від дня виплати зарплати.
— Коли купуємо, коли ні. Чекаємо бабусиного врожаю. Буває, відмовляємось від покупок, коли зарплати немає.
Попри нинішній стрибок цін, на ринку все ж прогнозують певне полегшення для гаманців уже найближчими тижнями. З появою більшої кількості української продукції можуть подешевшати помідори, огірки та молода картопля. Водночас окремі фрукти й ягоди залишаться дорогими до кінця сезону. Насамперед це стосується абрикосів та черешні, врожай яких суттєво постраждав через весняні заморозки. Тож рекордні ціни на ці продукти можуть протриматися значно довше, ніж очікували покупці.
Джерела
Ціни б’ють рекорди: на вінницьких ринках черешня по 2000 грн (фоторепортаж) — (Вінниччина Онлайн)