Фермер, який поділився своїм досвідом у вирощуванні фундука, зазначає, що для створення промислового саду цієї культури необхідно враховувати ряд факторів та витрат. На старті інвестиції можуть сягати від 200 до 300 тисяч гривень на гектар. Це включає в себе закупівлю якісних саджанців, підготовку ґрунту та облаштування системи поливу. Важливою складовою є також догляд за рослинами протягом перших років їхнього зростання. Фундук починає плодоносити лише через три-ч
Сума інвестицій у фундуковий сад сягає від $10 тис./га і залежить від багатьох чинників — зрошення, електрики, pH ґрунту, наявності землі. Про це розповів Олег Гладкий, директор компанії«Світанок Старі Маяки», пишеSuperAgronom.com.
Термін окупності саду становить 7-10 років. Та попри такий тривалий час, зі слів Олега Гладкого, цей бізнес надзвичайно вигідний завдяки життєвому циклу дерев.
«Фундук та волоський горіх — це культури-довгожителі. Якщо в Україні ми часто орієнтуємося на перші десятиліття, то світовий досвід, зокрема США (Каліфорнія), демонструє гарні показники. Горіховий сад може стабільно плодоносити понад 25-30 років, залишаючись високоврожайним активом для кількох поколінь. Я особисто спостерігав в США, коли фермер перезакладав сад на тому самому місті через 100 років після першого його створення», — додав фермер.
До того ж на фундук є високий попит на ринку ЄС. У таких умовах Україна може зайняти нішу головного постачальника якісного горіха.
Найперспективнішим для промислового вирощування Олег Гладкий вважає сорт Тонда ді Джиффоні, який має круглу форму і тонку шкаралупу, що забезпечує високий відсоток чистого горіха.
Ціна дворічного саджанця фундука з сертифікатами сортової та посівної якості складає на сьогодні 250 грн, але вона залежить від кількості замовлених одиниць та ціни логістики.
Довідник порід тварин
ВРХ, коні, свині, МРХ, хутрові, птахи, бджоли — описи всіх порід в одному місці
©Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
Джерела
Фермер розповів, скільки необхідно інвестувати у промисловий сад фундука на старті — (Kurkul.com)