У часи війни багато людей стикаються з підвищеним рівнем стресу, що може негативно впливати на фізичне та психічне здоров'я. Одним із способів підтримки емоційного балансу є правильне харчування, яке здатне допомогти організму справлятися зі стресовими ситуаціями. Перш за все, варто звернути увагу на продукти, багаті на омега-3 жирні кислоти. Ці корисні жири містяться в рибі, особливо у лососеві та скумбрії. Омега-3 не лише покращують роб
Дієтолог назвала продукти, які допомагають подолати стрес. Експерт розповіла, яким має бути харчування українців під час війни.
Краще вибирати їжу з детокс-ефектом. Їжа повинна містити розчинну клітковину, що поглинає продукти розпаду, та нерозчинну, яка живить мікрофлору кишечника.
Бути багатим на білок, який необхідний для відновлення пошкоджених клітин тіла. Це клітки всіх органів.
Бути наповненою вітамінами та мінералами. Вітаміни, особливо С, Е, А та групи В, а також мінерали, особливо калій та магній потрібні для нормального обміну речовин.
Утримувати в достатній кількості лецитин, який відновлює клітини мозку та нервові волокна. Також добре вживати продукти з холестерином для побудови якісних клітинних мембран.
Вибирайте продукти з пребіотиками, тобто ті, які мають корисну мікрофлору, яка виробляє речовини, що позитивно впливають на роботу мозку. Наприклад, чудовим пре-і пробіотиком є квашена капуста.
Продукти мають бути антиоксидантними. Протизапальними властивостями відрізняється їжа природних квітів, таких як ягоди та зелень.