У травні 2023 року в Україні продовжує діяти режим експортного забезпечення, що суттєво впливає на ринок агропродукції. Відповідно до останніх даних, ціни на основні сільськогосподарські культури демонструють певну стабільність, хоча й зазнають коливань залежно від попиту та пропозиції. Зокрема, експерти зазначають, що ціни на пшеницю залишаються високими через обмежений обсяг запасів минулого врожаю та активний зовнішній попит. Середня вартість тонни пшени