У Запоріжжі жінка потрапила до реанімації після вживання копченої риби, яка могла бути небезпечною для здоров’я. Інцидент стався внаслідок споживання продукту, що викликав серйозну алергічну реакцію. За словами медиків, пацієнтка звернулася за допомогою з ознаками важкого отруєння. Лікарі зазначають, що у подібних випадках необхідно терміново надавати медичну допомогу, оскільки затримка може призвести до значних ускладнень і навіть загрози
У Запоріжжі жінка потрапила до реанімації після вживання копченої риби домашнього приготування. Лікарі діагностували у пацієнтки харчовий ботулізм середньої важкості.
Про випадок важкої хворобиповідомивЗапорізький обласний центр контролю та профілактики хвороб.
48-річна мешканка міста придбала копченого товстолоба ще 10 квітня. Два шматки з’їла разом із донькою 12 квітня – без наслідків. Третій шматок зберігала в морозильній камері та пізніше вжила самостійно.
А 1 травня зранку з’явилися перші симптоми: слабкість, нудота, біль у животі, температура 38°C.
Жінка намагалася лікуватися самостійно, однак наступного дня стан різко погіршився – додалися багаторазова блювота, сухість у роті, запаморочення та «мушки» перед очима.
У ніч на 3 травня жінку госпіталізували до обласної інфекційної клінічної лікарні. Вже за кілька годин з’явилися небезпечні симптоми ураження нервової системи: двоїння в очах, опущення повік, утруднення дихання. Пацієнтку терміново перевели до відділення інтенсивної терапії.
Лікарі негайно ввели гептавалентний антитоксин проти ботулізму.
Саме швидка госпіталізація та вчасне лікування врятували жінці життя.
Згодом пацієнтку перевели до звичайного відділення, а 8 травня виписали з діагнозом «ботулізм харчовий, середньої важкості».
Ботулізм– це не звичайне харчове отруєння. Це гостре токсикоінфекційне захворювання, яке вражає нервову систему.
Ботулотоксин – один із найсильніших біологічних отрут – руйнується лише при кип’ятінні протягом 10-15 хвилин.
Інкубаційний період може тривати від кількох годин до 10 днів.
Медики наголошують:не купуйте копчену, солену чи в’ялену рибу «з рук» на ринках і вулицях.
Якщо після вживання такої риби з’явилися слабкість, нудота, порушення зору чи утруднення дихання – негайно викликайте “швидку”.
Рання діагностика та своєчасне введення антитоксину рятують життя.