Обмін речовин — це складний процес, що визначає, як організм перетворює їжу на енергію. Важливість підтримки здорового обміну речовин важко переоцінити, адже він впливає не лише на фізичну форму, але й на загальний стан здоров’я. Дослідження показують, що деякі продукти можуть суттєво прискорити цей процес. Серед них виділяється зелений чай. Цей напій містить катехіни та кофеїн, які здатні активізувати метаболічні функції організму і сприяти спалюван
Для всіх не новина, що з віком метаболізм уповільнюється. Такі зміни в організмі призводять до втоми, випадання волосся, головного болю та збільшення ваги. Але є вихід! Слід додати до свого раціону чотири корисні продукти, які зможуть прискорити обмін речовин.
Член ради медичних експертів Лорен Манакер заявляє, що капсаїциноїди (CAP), що містяться і в перці чилі, і в екстрактах перцю, відіграють роль у посиленні метаболізму.
Деякі дослідження показали, що імбир покращує термогенез (спалювання калорій). Доведено, що споживання імбиру має протизапальну, антигіпертензивну, сенсибілізуючу та стимулюючу дію на шлунково-кишковий тракт.
Його корінь допоможе схуднути людям із зайвою вагою чи ожирінням. Це завдяки тому, що імбир сповнений природних антиоксидантів. Вони, у свою чергу, можуть допомогти втратити вагу.
Вівсянка, але не пластівці
Овес та інші цілісні зерна можуть допомогти людям підтримувати здоровий метаболізм. Цілісні зерна допомагають збільшити швидкість метаболізму людини у стані спокою. А ось вівсянка допоможе довше почуватися ситим і спалювати більше жиру.
Вона підтримує мікробний баланс організму людини здоровим, забезпечуючи найкраще співвідношення "хороших" та "поганих" кишкових бактерій.
Вживання шоколаду, багатого на флавоноїди, наприклад чорного, може поліпшити обмін речовин людини.
Згідно з результатами досліджень, опублікованого в Molecules у 2018 році, люди, які щодня споживали по 2 г темного шоколаду, що містить 70% какао, протягом 6 місяців відчували кращі аспекти метаболізму глюкози в порівнянні з людьми, які споживали по 2 г шоколадного молока.
Але пам'ятайте про допустиму норму. Ви також повинні переконатися, що ви купуєте тільки продукт з 70% какао або більше. Чим менший відсоток какао містить шоколадка, тим вищий відсоток доданого цукру в ній.