Одеські рибні ряди вражають покупців новими цінами, які значно зросли у порівнянні з минулими роками. Серед найбільш помітних змін — скумбрія, яка тепер коштує близько 430 гривень за кілограм. Це викликало занепокоєння серед місцевих жителів і туристів, які звикли до більш доступних цін на свіжу рибу. Підвищення вартості морепродуктів пов'язане зі змінами на світовому ринку та впливом економічної ситуації в Україні. Вартість
З початку травня покупці на ринках Одеси помітили нові цінники, які відчутно вдарили по сімейному бюджету. Продавці підтверджують, що не вводять додаткової маржі — основну вартість формують постачальники та ситуація з виловом і доставкою.
Найбільш відчутне подорожчання торкнулося скумбрії: якщо у квітні її можна було купити по 220 грн/кг, то зараз ціна піднялася до 430 грн/кг. Також зросли ціни на більш доступні види: хамса — з 180 до 220 грн/кг, кільки — зі 160 до 170 грн/кг.
Актуальні ціни на рибу на Київському ринку Одеси (за 1 кг):
Економіст Олег Пендзін пояснює, що в Україні відсутній промисловий вилов морської риби у великих обсягах, тому значна частина морської продукції імпортується з Європи. Через обмеження авіасполучення постачання здійснюються наземним транспортом у рефрижераторах.
Логістичні витрати зросли через подорожчання пального — за останні два місяці літр дизеля подорожчав на 18 грн, що відчутно впливає на вартість доставки.
Крім перевезень, на кінцеву ціну в Одесі впливають коливання курсу гривні до долара та зростання тарифів на електроенергію, необхідну для зберігання замороженої продукції.
За словами експерта, давати точні довгострокові прогнози складно через нестабільність глобальної логістики, проте загальна тенденція — зростання цін на рибу в Україні щонайменше на 15–18%.
Жителям Одеси варто уважно стежити за цінами: вартість риби в різних регіонах залежить від купівельної спроможності населення та віддаленості від кордонів.
За повідомленнями місцевих видань, у Рені та Ізмаїлідунайський оселедець вже подешевшавмайже вдвічі порівняно з початком сезону, тоді як деякі «старі» овочі подорожчали на 50%.
Читайте також:Ціни на травневому Привозі в Одесі: «наша» та «не наша» полуниця
Повідомлення «Скумбрія по 430 гривень: рибні ряди Одеси шокують новими цінниками» з’явилося раніше в місцевих ЗМІ.
Створено за матеріалами:odessa-life.od.ua