У Києві спостерігається суттєве зростання цін на полуницю, яке досягло 30% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. За даними місцевих ринків та супермаркетів, вартість свіжих ягід варіюється від 80 до 120 гривень за кілограм, залежно від якості та постачальника. Експерти зазначають, що основними причинами подорожчання стали зміни кліматичних умов, які вплинули на врожайність, а також підвищення витрат на транспортування і оброб
Як повідомляєГлавком: У Києві розпочався продаж першої полуниці, ціни на яку коливаються від 280 до 320 гривень за кілограм. Це на 30% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Основні постачальники цієї продукції – фермери з Закарпаття.
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба) закликає українців уважно ставитися до вибору ягід. Вона рекомендує купувати полуницю лише на офіційних агропродовольчих ринках, у магазинах і супермаркетах, оскільки на цих майданчиках ягоди проходять перевірки в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи. У той же час, стихійна торгівля полуницею не передбачає контролю якості, що може загрожувати безпеці споживачів.
Фахівці радять звертати увагу на ознаки якісної полуниці:
Також рекомендується ретельно мити полуницю під проточною водою перед вживанням, щоб знизити ризик виникнення харчових отруєнь.
Крім того, в Україні зафіксовано зростання цін на минулорічну моркву. Причиною цього стало майже повне вичерпання запасів у сховищах фермерських господарств. Інформацію про ситуацію на ринку моркви повідомили аналітики проєкту EastFruit. Ці фактори свідчать про необхідність уважного ставлення до вибору продуктів на ринку, особливо в умовах змінюваної цінової ситуації.
Зростання цін на полуницю та моркву відображає загальні тенденції на аграрному ринку України, де відзначається нестабільність внаслідок коливань попиту та пропозиції. Споживачам важливо бути обережними у виборі продуктів, особливо в умовах високих цін та можливих ризиків, пов'язаних з якістю товарів. Рекомендації Держпродспоживслужби щодо вибору та купівлі ягід є важливими для збереження здоров'я споживачів в даних умовах.
Крім того, в Україні спостерігається підвищення цін на інші овочі, зокрема,моркву, що зросла на 22% через брак запасів. Ці зміни на ринку свідчать про загальну нестабільність цін на агропродукцію, яка може вплинути на споживчий попит та вибір продуктів у магазинах.