Дослідження показують, що певні продукти харчування можуть позитивно впливати на рівень серотоніну – гормону, який часто називають "гормоном щастя". Серотонін відіграє ключову роль у регуляції настрою, сну та апетиту. Його вироблення залежить від багатьох факторів, зокрема від раціону. Серед продуктів, які сприяють підвищенню рівня цього важливого нейромедіатора, виділяються банани. Вони містять триптофан – амінокислоту, яка є попередником серотоніну