Шоколад, особливо темний, відомий не лише своїм приємним смаком, а й численними корисними властивостями. Вчені довели, що вживання шоколаду може бути вигідним для здоров’я за певних умов і у визначених кількостях. Основна перевага темного шоколаду полягає у високому вмісті антиоксидантів – флавоноїдів, які здатні знижувати ризик серцево-судинних захворювань та покращувати загальний стан судин. Дослідження показують, що помірне споживання шоколаду може позитивно
Невеликий шматочок шоколаду ввечері може покращити якість сну. Але є нюанс: ця порада підходить не всім. Маленький квадратик шоколаду після вечері — звичка, яку колись вважали шкідливою, сьогодні цілком може претендувати на статус wellness-ритуалу перед сном. Після тривалого періоду несправедливої критики шоколад нині визнають корисним продуктом. Особливо чорний, багатий на цінні властивості та переваги для здоров’я.
Щоб посилити частину його позитивного впливу на організм, найкращим часом длявживання шоколадувважається саме вечір —перед засинанням. Він сприяє розслабленню та відновлювальному сну, особливо якщо ви часто спите неспокійно або не висипаєтеся. Саме тому варто розглянути звичку з’їдати трохишоколадуперед сном. Втім, у деяких випадках ефект може бути протилежним.
A post shared by Casal Misterio (@casalmisterio)
Попри численні заспокійливі властивості, на деяких людей шоколад може діяти навпаки — стимулювати нервову систему.Чорний шоколад містить невелику кількість кофеїну, тому при вживанні ввечері здатен ускладнювати засинання та погіршувати сон. Найчастіше це стосується людей, чутливих до стимулювальних речовин, зокрема кофеїну.
A post shared by Sharing My Favorites On Insta (@ellyfavorites)
Чорний шоколад із вмістом какао 65–70% і більше цілком допустимий навіть у низькокалорійному раціоні — за умови помірного споживання. Один невеликий квадратик увечері не є надмірною кількістю, здатною спричинити збільшення ваги: 10 грамів чорного шоколаду містять приблизно 60 калорій.
Саме чорний шоколад найчастіше рекомендують нутриціологи, адже він містить менше цукру та більше антиоксидантів і магнію. Водночас у ньому більше кофеїну, ніж у молочному шоколаді. Якщо ввечері він не чинить на вас збуджувального ефекту, краще обирати саме його. Втім, якщо ви чутливі до кофеїну, варто віддати перевагу маленькому шматочку молочного шоколаду.
A post shared by Harsha Sipani (@harshasipani)
За матеріалом:Vogue.fr