В Україні спостерігається значне зростання експорту високоолеїнової соняшникової олії, що стало результатом змін у попиті на міжнародних ринках. У 2023 році країна активно розширює географію своїх поставок, залучаючи нові ринки в Європі та Азії. Цей продукт набуває популярності завдяки своїм корисним властивостям і високій стійкості до окислення, що робить його привабливим для виробників харчових продуктів. Згідно з даними Державної служби статистики України, об
Такий прогнозозвучилианалітики «АПК-Інформ».
Фахівці пояснили, що український сектор високоолеїнового соняшнику поки що не може повернутися до довоєнних позицій — часткове відновлення посівної площі останніми роками фактично нівелюється погодними ризиками та нестабільними преміями.
Водночас спостерігаються певні зміни в географії експорту: поточного сезону за вересень–березень основний імпортер української високоолеїнової соняшникової олії — Євросоюз — скоротив закупівлі до 84,3 тис. т (-22%), що становить 60% від загального обсягу постачань проти 72% попереднього сезону за цей же період.
Натомість ринок активно відкриває нові точки зростання поза Європою:
«Хоча загалом географія експорту даного продукту і була досить широкою, охоплюючи близько 50 країн, фактично ми бачимо зниження залежності від одного регіону, що може стати головним драйвером для українського ВО сегмента найближчими роками», — резюмують фахівці.