Відома київська мережа пекарень "Богдан" оголосила про відкриття нового закладу у Львові. Це рішення стало результатом зростаючого попиту на продукцію бренду, яка зарекомендувала себе завдяки високій якості хлібобулочних виробів та різноманітному асортименту. Новий заклад розташовуватиметься в центрі міста, що дозволить не лише місцевим жителям, а й туристам насолодитися свіжою випічкою і кавою. Власники запевняють, що львів'яни зможуть скуштувати традицій
Київська мережа пекарень «БоХліб» відкриє свій перший заклад у Львові. Новий простір на вулиці Зеленій відкриється 9 травня. У компанії зазначили, що це частина стратегії масштабування бренду у західному регіоні країни, пишеForbes Ukraine.
Заклад працюватиме у форматі міської пекарні й матиме 26 посадкових місць. Для відвідувачів готуватимуть каву, сніданки, сендвічі та салати. У закладі також буде хлібна вітрина зі свіжою випічкою. Меню планують розширювати стравами, натхненними локальною кухнею.
У компанії пояснили, що обрали локацію на Зеленій через активний ритм району та бажання бути ближчими до щоденних маршрутів містян.
«Зелена – одна з живих артерій Львова. Ми шукали світле приміщення й хотіли відкритися там, де людям буде зручно зайти по свіжий хліб, каву та улюблене масло», – розповіли у «БоХлібі».
У компанії також повідомили, що інвестиції у відкриття пекарні площею 94,5 метра² склали близько 80 тис. євро. Наразі «БоХліб» працює над створенням національного франчайзингового проєкту та планує відкрити до 200 пекарень по Україні. Львівський заклад фактично є першим кроком до розширення бренду на заході країни.
Зазначимо, що мережа «БоХліб» входить до групи «Хлібні інвестиції» – одного з найбільших виробників хлібопродуктів в Україні. До групи також належать «Перший столичний хлібозавод», Chanta Mount, «Івано-Франківський хлібокомбінат», «Бердичівський хлібозавод» та «Теремно Хліб».
Компанію заснували у 1994 році. Наразі мережа «БоХліб» налічує 21 заклад у Києві, Борисполі, Черкасах та Кропивницькому.
показати всіприховати