Ціни на салатні овочі в Україні продовжують зростати, що викликано різкими коливаннями запасів та попиту. За останній тиждень вартість огірків піднялася на 25%, досягнувши рекордних показників. На даний момент середня роздрібна ціна за кілограм цього популярного овочу становить близько 50 гривень. Експерти пояснюють таке зростання насамперед сезонними факторами: холодна погода і затяжні дощі негативно вплинули на врожайність, а також спричинили проблеми
В Україні фіксуєтьсязростання цінна минулорічну моркву через майже повне вичерпання запасів у сховищах господарств. Про це повідомляють аналітики проєктуEastFruit.
За даними ринку, нині морква продається по 9–16 грн/кг, що приблизно на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Основною причиною подорожчання експерти називають сезонне скорочення пропозиції та дефіцит якісної продукції.
Водночас попит на моркву залишається стабільним, що дозволило виробникам, які ще мають запаси, підвищити відпускні ціни. Аналітики відзначають і зростання торговельної активності, яке традиційно спостерігається наприкінці весни.
Минулого року ситуація на ринку була подібною, однак тоді ціни на якісну моркву були в середньому у 3,2 раза вищими.
В Україні найближчими місяцями очікується зростання цін на більшість продуктів харчування. Таку думку висловив заступник голови Всеукраїнської аграрної радиДенис Марчук.
За його словами, найбільш відчутно можуть подорожчати молочні продукти та овочі. Водночас ціни на м’ясо зростатимуть більш стримано.
Експерт також зазначив, що окремі категорії овочів поводяться інакше: зокрема, огірки та помідори можуть дешевшати або залишатися нестабільними через сезонні фактори.
Нагадаємо,Главредписав, щоціни на гречку в Україні різко зросли і досягли найвищого рівня за останні три роки— наразі в середньому 75 гривень за кілограм, а в окремих магазинах преміальні сорти вже перевищують 90 гривень.
Крім того, ціни на продукти в Україніздебільшого ростуть. Однак поза цією тенденцією наприкінці поточного тижня опинилися курячі яйця, які навпаки подешевшали у супермаркетах.
Нагадаємо, що в Україні знову зросли ціни на один із базових продуктів. Мова йде про хліб.Ціна на деякі його види вже перевищила 50 гривеньза буханець.
EastFruit- це провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа бізнесу овочів і фруктів в країнах Східної Європи, Центральної Азії та Кавказу, з трьома мовними версіями новин та аналітики (Англійська, Українська, Російська) і аудиторією близько 100 тисяч читачів на місяць.
Наші стандарти:Редакційна політика сайту Главред