Вітаміни та мінерали є невід’ємною частиною нашого раціону, однак їхня взаємодія може впливати на засвоєння організмом. Одним із найбільш поширених міфів є думка про те, що всі вітаміни і мінерали можна споживати разом без обмежень. Насправді ж існують певні правила сумісності, які варто враховувати. Зокрема, кальцій має здатність знижувати абсорбцію заліза в організмі. Це важливо знати тим, хто страждає від анемії або прагне підтримувати