Здоров'я щитоподібної залози є важливим аспектом загального самопочуття, і правильне харчування може суттєво вплинути на її функціонування. Ендокринологиня наголошує на необхідності включення до раціону продуктів, багатих йодом, оскільки цей мікроелемент відіграє ключову роль у виробництві гормонів щитоподібної залози. Основними джерелами йоду є морепродукти, такі як риба та водорості, а також йодована сіль. Крім того, фахів
Щитоподібна залоза відіграє ключову роль в обміні речовин. На її роботу безпосередньо впливає те, що ми їмо щодня. Запитали в ендокринологиніВероніки Гавриленко, які продукти варто додати до раціону, щоб підтримати здоров’ящитовидноїзалози.
Для підтримання адекватного рівня здоров’я потрібнозбалансовано харчуватися. Щодня ми маємо отримувати певну кількість макро- та мікронутрієнтів через продукти харчування, щоб наша ендокринна система добре функціонувала.
Більшістьгормоніву нашому організму є або похідними білків, або жирів. Враховуючи, що основна функція гормонів щитоподібної залози — це регуляція обміну речовин, то дисбаланс макронутрієнтів може його сповільнювати.
Гормонищитоподібної залозискладаються з йоду та білку, і активатором цієї реакції буде селен. Тому до раціону потрібно включити:
Існує певна кількість наукових робіт, дезазначено, що хрестоцвітні овочі (броколі, цвітна капуста, рукола) можуть погіршувати засвоєння йоду, і вживання цих продуктів варто обмежити. Але ґрунтовних експериментів у цій темі поки що немає.
Найкращим методом профілактики дефіциту йоду євживання йодованої солі. До неї вже додано йод, і її мають споживати всі,за винятком людей, яким за медичними показами потрібно обмежити сіль чи йод. Звичайно, можна вживати і морську капусту, і ламінарію, і морепродукти, але чи є йодованими креветки, які вирощені в штучних водоймах, — це викликає питання.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.