На Прикарпатті проведено перевірки харчоблоків у навчальних закладах, які виявили тривожні результати: понад 70% шкіл та дитячих садків не змогли пройти контроль без зауважень. Ці дані стали наслідком регулярних інспекцій, що проводяться з метою забезпечення якості харчування дітей. Фахівці зазначають, що основними порушеннями є недостатня санітарія на кухнях, недотримання норм зберігання продуктів та відсутність належної документації щодо їх походження. Також були зафіксовані випадки використ
Автор: Христина Савчин
Від початку 2026 року фахівці Держпродспоживслужби зафіксували порушення під час понад 70% обстежень і надали сотні рекомендацій керівникам закладів.
Фахівці Держпродспоживслужби Івано-Франківщини перевіряють, як організоване харчування дітей у школах і садках. У області працює 443 дитсадки та 653 школи.
За перші чотири місяці 2026 року фахівці провели 7 позапланових перевірок і 546 моніторингових комісійних обстежень закладів освіти. Порушення виявили у 72% перевірених садків (148 закладів дошкільної освіти) і у 73% шкіл (250 закладів загальної середньої освіти).
Під час моніторингових обстежень особливу увагу звертали на дотримання закладами освіти погоджених примірних чотиритижневих сезонних меню, наявність технологічних карт, дотримання технології приготування страв на харчоблоках, забезпечення дітей питною водою гарантованої якості, дотримання санітарно-гігієнічних та протиепідемічних вимог, здійснення контролю за веденням необхідної документації з організації харчування та аналізі виконання норм харчування дітей.
За результатами проведеної роботи керівникам закладів освіти направлено 4 приписи щодо усунення виявлених порушень, та направлено 426 рекомендаційних листів керівникам закладів освіти та головам територіальних громад області.
Також у першому кварталі року фахівці Держпродспоживслужби Івано-франківщини погодили 1219 сезонних меню, ще 25 повернули на доопрацювання.
Крім перевірок, спеціалісти провели 52 навчання і понад 1400 роз’яснювальних бесід із працівниками харчоблоків та відповідальними особами за надання послуг харчування.
Якісне та безпечне харчування дітей , доступ до чистої води і безпечні умови в закладах освіти залишаються пріоритетом роботи Держпродспоживслужби в області.
Відтепер читайте найважливіші новини МІСТА.у Telegram