24 травня 2026 року у Львові відбудеться Львівський ярмарок смаку, який обіцяє стати знаковою подією для любителів гастрономії та культурних традицій. Ярмарок збиратиме під одним дахом найкращих виробників продуктів харчування з усіх куточків України, надаючи можливість відвідувачам ознайомитися зі смаками різноманітних регіонів країни. Цей захід стане платформою не лише для демонстрації кулінарного мистецтва, але й для популяризації місцевих фермерських господарств і ремісників.
24 травня 2026 року у Львові пройде Львівський ярмарок смаку — подія для виробників і поціновувачів ремісничих сирів, молочної, органічної та локальної продукції. Ярмарок об’єднає понад 50 виробників із 14 регіонів України та локальних виробників Львівщини.
Про це повідомляє сайтАграрії разомз посиланням на сайт Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України.
24 травня 2026 рокуу Львові відбудеться Львівський ярмарок смаку — подія, що вже стала доброю традицією як для виробників, так і для поціновувачів ремісничих сирів, молочної, органічної та локальної продукції.
Уже четвертий рік поспіль Швейцарія в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) підтримує проведення ярмарку, сприяючи розвитку торговельного потенціалу малих та середніх підприємств.
Львівський ярмарок смаку створює можливості для прямої взаємодії виробників і споживачів та популяризує якісну українську продукцію.
Цьогоріч ярмарок об’єднає понад 50 виробників сертифікованих органічних та крафтових молочних продуктів із 14 регіонів України, а також локальних виробників Львівщини.
Органічну продукцію представлять 17 виробників із 9 областей України:
У Львівському ярмарку смаку також візьмуть участь 22 сировари з 12-ти областей України, серед яких: Європейська сироварня (Одеська обл.), Tasbio (Чернігівська обл.), «Сімейні молочні ферми» (Рівненська обл.), «Молочна майстерня» (бренд Lel’) (Кіровоградська обл.), Zinka, Сироман, Сирні мандри, Смаколики від Ксюні, ферма-агросадиба «Ясна» (Київська обл.), Станіславська сироварня, Чесниківська сироварня, Будз баран (Івано-Франківська обл.), Мамин сир, Гуцульська овеча бриндзя (Закарпатська обл.), Гарбузовий рай, Джерсей, Мольфар, Стефанія, Чесний сир, Файна крафтова сироварня (ТМ CheeseFaino) (Львівська обл.), Органік мілк (Житомирська обл.), Старий Порицьк (Волинська обл.).
Дев’ять виробників із переліку отримали нагороди в міжнародних конкурсах World Cheese Awards у 2022–2025 рр., а дванадцять — у національному конкурсі ProCheese Awards 2025.
Відібрані учасники представляють широкий асортимент продукції — від сертифікованих органічних круп, чаїв, м’ясних продуктів, соків, шоколаду та снеків до авторських і крафтових сирів та традиційної молочної продукції.
До участі у ярмарку також відібрано ще 17 локальних виробників Львівщини, що створює додаткові можливості для просування місцевих брендів.
Під час події відвідувачів очікують:
Дата:24 травня 2026 рокуМісце:м. Львів, вул. Коперника, 17
Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією «Екотерра» та спільнотою поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації та Львівської міської ради. Захід також відбувається за підтримки Швейцарії в межах програми QFTP, що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua.