У Волинській області зафіксовано випадок захворювання на ботулізм, який стався у чоловіка, що вживав домашнє в’ялене м’ясо та копчену рибу. За інформацією медичних працівників, хворий звернувся по допомогу до лікарів після того, як відчув ознаки отруєння. Лабораторні дослідження підтвердили діагноз. Ботулізм – це небезпечне інфекційне захворювання, яке викликане токсином бактерії Clostridium botulinum. Основними джерелами інфек
На Волині зафіксували вжечетвертий випадок ботулізмувід початку 2026 року. Цього разузахворів 45-річний житель Ковельського району, який, ймовірно, отруївся продуктами домашнього приготування.Чоловік перебуває у лікарні та отримує необхідне лікування.
Про це 6 травня розповілаСуспільномупрофесіонал громадського здоров’я обласного центру контролю та профілактики хворобОльга Хомік.
"Чоловік споживав в’ялене м’ясо та копчену рибу домашнього приготування, — сказала Ольга Хомік. — Волинянин звернувся вчасно, вже отримав специфічне лікування із введенням сироватки й перебуває у лікарні під наглядом".
З початку цього року в області зареєстрували чотири випадки ботулізму: два — у Луцькому і два — у Ковельському районах. Один з них завершився летально — від ботулізму помер 61-річний мешканець Ковельського району.
"Усі ці випадки мають спорадичний, переважно побутовий характер. Групових захворювань не зафіксовано, — зазначила Ольга Хомік. — Джерело інфікування у всіх хворих — це вживання продуктів домашнього консервування".
Упродовж минулого 2025 року на Волині епідеміологи зафіксували 4 випадки ботулізму: 2 — у Луцькому, 2 — у Камінь-Каширському районах, додала професіонал громадського здоров’я.
Ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Найчастіше це захворювання виникає в умовах недотримання технологій приготування продуктів, особливо під час домашнього консервування чи ферментації.
Усі хворі на ботулізм підлягають госпіталізації. Успіх лікування залежить від ранньої діагностики, правильного лікування, у більшості випадків — введення ботулінічного антитоксину (сироватки).
Щоби вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
Симптоми хвороби можуть з’явитися як за кілька годин після вживання неякісної їжі, так і через кілька днів. Перші ознаки:
Ці симптоми швидко прогресують і без своєчасної медичної допомоги можуть призвести до паралічу дихальних м’язів та летального наслідку.