У сучасному світі стрес став невід’ємною частиною життя багатьох людей. Постійні вимоги роботи, соціальні зобов’язання та особисті проблеми можуть негативно впливати на психоемоційний стан. Дослідження показують, що правильне харчування може суттєво підвищити рівень стійкості до стресу. Відомий дієтолог звертає увагу на те, що одним із найефективніших продуктів у боротьбі зі стресом є чорний шоколад. Чорний шоколад містить значну кількість антиоксидантів і флавоноїдів
Дієтолог розповів, який продукт підвищує стійкість організму до стресу. Вживаючи цей продукт, людина зможе легше переносити стресові ситуації.
За словами медика, для нормальної роботи мозку потрібно їсти продукти, що містять жирну кислоту Омега-3. Цей мікронутрієнт багата морська риба.
Також підійдуть рослинні жири Омега-3. Вони є, наприклад, у лляній олії.
У той же час кислота Омега-6, яку містить кукурудза, олія та кондитерські вироби, можуть, навпаки, збільшити рівень тривожності. Щоб стати стресостійкішим, фахівець радить замінити хоча б соняшникову олію оливковою або кокосовою.