Макарони — це популярний продукт, який часто входить до раціону багатьох українців. Проте їх споживання потребує обережності, адже надмірне вживання може призвести до проблем зі здоров’ям, зокрема зайвої ваги та порушень обміну речовин. Фахівці рекомендують дотримуватися помірності: для дорослої людини оптимальна порція макаронів становить близько 70-100 грамів у сухому вигляді на одну страву. Важливо також звертати увагу на якість продукції. Вибираючи макарони, кра
Щоб урізноманітнити свій раціон, обирайте різні види макаронів.
Макарони / © www.freepik.com/free-photo
Макаронидуже поживні і містять багато клітковини, але сприяють набору зайвої ваги. Варто знати, які сорти найкорисніші, і як часто їх можна їсти.
Незалежно від традицій порція у 100 грамів сухих макаронів — це цілком помірна й безпечна кількість. Проблема із зайвою вагою виникає лише тоді, коли порція постійно збільшується або макарони стають основою раціону.
Макарони із твердих сортів пшениці містять більше клітковини, важливих мінералів та вітамінів, а також мають вищу кількість білка — не менше 12 г на 100 г продукту.
Особливо варто зважати на соуси: магазинні кетчупи й готові соуси містять багато солі та цукру, що зводить користь пасти нанівець. Натомість легкий соус із томатів, кабачків чи овочів, приготований вдома, додає смаку й одночасно є дієтичною.
Експерти радять звернути увагу саме на вид борошна. Потрібно обирати борошно з твердих сортів пшениці або дурум («durum») з позначкою А.
Такі макаронні вироби мають низький глікемічний індекс, багаті клітковиною, вітамінами і мінералами. На упаковках макаронів, які були експортовані з Італії зазвичай пишуть: «Semola di grano duro», «Farina di grano duro», «Semola di frumento duro».
Раніше ми писали про те,як врятувати макарони, що злиплися. Про лайфгак читайте уновині.
До України з Білорусі залетіла повітряна куля — РФ використовує такі засоби для наведення ударів.
Нова тактика наведення: чому повітряна куля з Білорусі — це небезпечний сигнал / © ТСН.ua
Читати публікацію повністю →
Власники садів часто не підозрюють, що крім високої трави, кліщі люблять ховатися в кущах, папоротях і в’юнких рослинах, що створюють ідеальний мікроклімат для їх розмноження.
Весна — це не лише повернення тепла, а й активність кліщів / © Pixabay
Читати публікацію повністю →
3 травня 2026 року стане днем, коли багато знаків зодіаку отримають важливі підказки — карти Таро вказують на рішення, які не варто відкладати.
Карти Таро / © ТСН.ua
Читати публікацію повністю →
Знахідка налічує понад 3000 срібних монет і є найбільшою у своєму роді за всю історію спостережень у країні.
Перші 19 монет виявили двоє аматорів за допомогою металошукачів / © Associated Press
Читати публікацію повністю →