Вінниччина славиться своїми унікальними традиціями, які передаються з покоління в покоління. Однією з таких традицій є виготовлення віників із сорго — рослини, що вирощується на полях краю. Цей процес не лише має практичне значення, а й глибоко закорінений у культурі та побуті місцевих жителів. Сорго — це багаторічна культура, яка відзначається своєю витривалістю і здатністю рости навіть в умовах посухи. У народному господарстві вінницьких селян його використовують не тільки для пригот